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わたりがに

Author:わたりがに
馬見原で100歳のばあちゃんを
筆頭に家族+犬1匹で
魚屋やってます!

熊本県上益城郡山都町馬見原70
℡ 0967-83-0039
他力鮮魚店

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男の料理!

20070612145538.jpg


嫁さんが研修で疲れてくるかな~?と思い・・


おかづを作ってみました!


「さばの煮付け」

さばには2種類ありまして( ..)φメモメモ

「まさば」 「ごまさば」


一般的にまさばの方が身がしっかりして


   美味しいんですがφ(..)メモメモ


今の時期だけは『ごまさば』が美味しいです。


   まさばと違い


3枚におろすと身が割れますので!
輪切りにします
 


20070612150227.jpg



疲れて帰ってくるから (;一_一)


梅酒なんか用意して  ポイントアップ!



これで週末また飲みに出れるか?


甘いか・・・?


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コメント

わたりがにさん>いつも奥様のこと何だかんだ言ってくる癖に~v-12アツウィ!アツウィ!v-42
でもたまに自分で作るのも面白いですね。男の料理全集次回も期待してます。v-221

プッ
『でれるか』じゃなくて、『でる』んでせぅhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9AE.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9D1.gif" alt="" width="12" height="12">
ポイントは夜http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F991.gif" alt="" width="12" height="12">頑張れば大丈夫さぁhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F99A.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F99A.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F99A.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F8.gif" alt="" width="12" height="12">イシシシシ
なんちゃって(^-^;

サバの煮付けおいしそぅhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F7.gif" alt="" width="12" height="12">

そぅいえばソテー用のhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F6.gif" alt="" width="12" height="12">はどぉなったんすかぁhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9AE.gif" alt="" width="12" height="12">( ̄◇ ̄;)

雪滑・やまめの子さん
アツアツですまんのぉぉ~~(゜レ゜)
料理あんまりわからんとです・・・
只今勉強中v-271

りくさん
出方が多くてね~~(ToT)/~~~
なんと! 今夜も高校の先生から話し合いに
誘われましてv-229 ウハッ
ソテー用は「しいら」がオススメですv-218


今夜はもぉ夕飯作っちゃったから、明日にでもお願いしよhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9AE.gif" alt="" width="12" height="12">かな(^0^)/

…ホント人気者!?は忙しいですなhttp://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F8.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F8.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog86.fc2.com/image/icon/i/F9F8.gif" alt="" width="12" height="12">

なるほどw
ときどきある、輪切りの鯖ってその「ごまさば」だったんですかねww
鯖は美味しいデスヨネ(@ ̄¬ ̄@)
奥さんも優しさに惚れ直したのでは?w

りくさん
電話してもらえれば配達しますぞv-229

お酒大好き♪さん
地域によってオススメの魚が変わるんですが
九州・四国近海には「極上のさば」がいます。
特に私のオススメは「長崎・五島産」
8月以降に入ってくる↑このさばは
極上カルビの上をいきますョ!!


下心があるにせよ奥様のことちゃんと想ってらっしゃるのですね。。

ななこさん
下心があるにせよ・・・<(_ _)>ビミョ~~

最近・・いや ずーっと飲み方が多かったので
ちょいとポイント稼いでます。
貯まる前に使っちゃいますが!!汗

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