九州真ん中の魚屋さん 200706

プロフィール

わたりがに

Author:わたりがに
馬見原で98歳のばあちゃんを
筆頭に家族＋犬１匹で
魚屋やってます！

熊本県上益城郡山都町馬見原７０
℡　０９６７－８３－００３９
他力鮮魚店

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市場のばあちゃん　ヽ(^o^)丿

私がいつも市場で食事をする所に

かわいいばあちゃんがいます！(^^)

歳は・・８０～？才かな？？

もう食堂の手伝いはされてないんですが

エプロンつけていつも

食堂にいらっしゃいます（＾◇＾）

わたしが店に入ると隣にちょこん！と

座って話をします！！

そのばあちゃんが　

「最近はなんでんかんでん　上がる↑」

（なんでもかんでも値上がりする。特に税金）

と言うんです・・・

私「そうだねぇ～～～～」　(>_<)

ばあちゃん「下がるとは　おやじの○玉ばかり」　(゜レ゜)ナンデスト

米粒吹き出しました　^^;汗

魚教室に来られた方はご存知かと思いますが！

モトサツさんが言ってたように！！

魚は　塩を加えると美味さが増します(^^)vマジ

一夜干しは　適度な塩水に漬け込み

天気がいい日に干します。

（塩水に漬けているので晴れるまで漬け込んだままでいいです）

私の修行時代は　毎日「タコ洗い」と

魚の「一夜干し」作成・・・だったような

思い出ばっかりです　(゜レ゜)

夢の中でも「タコ」洗ってました　(__)コレマジッス

まぁ～～～大変だったですが！

おかげで　一夜干しは得意です　ヽ(^o^)丿

ちなみに　一夜干しはいろんな魚で出来ますョ！

まだ若い！

でんちさんのブログに

酒が弱くなった・・　と記事にされてました。

実は　わたくしも　(>_<)

記憶が　ぶっ飛びます　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／アレッ

ココ　２～３回の飲み会は

気を付けて量を控えるようになりました。

そこで見かねたのか！！

　　　嫁さんが「秘密兵器」

　　　　　　　と

こんな物を