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わたりがに

Author:わたりがに
馬見原で100歳のばあちゃんを
筆頭に家族+犬1匹で
魚屋やってます!

熊本県上益城郡山都町馬見原70
℡ 0967-83-0039
他力鮮魚店

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魚の季節

秋です!


魚が旨い!!


特に さば


長崎産の脂がノリノリのさばが


さば刺し


さば好きのお客様


お待たせしました !(^^)!


北海道産の


生さんま


これも 超旨い!


新さんま


話 飛ぶけど

うちの娘 扁桃腺でダウン中・・・泣


起こさないように コソコソ


 ブログ作成中 (:_;)汗




さぁ~~!


運動会の 打ち上げ用


盛皿今から造ります!


天気になるといいけどね~~



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お魚情報

台風で魚も野菜も値上がりしてますネ・・・


自然が相手ですから!


付き合うしかありませんね($・・)/~~~


こんな時は!


冷凍物でも



どぎゃんですか?「どっかで聞いた(^^)v」

(パクりましたミカツさん)

  塩秋刀魚

値段も安定して美味い!!!

  カボスやレモン


すりダイコンは もちろん!


圧力鍋で煮付けても


  絶品ですよ!




夏ですね~!

甲子園予選が始まりましたね!

今年はどんなドラマがあるのか?

楽しみです!(^^)!


  3年間 


部活を続けた3年生みんなに


  アッパレです!

天然物です

めずらしい 天然


かんぱちが入荷しました!


P1000071.jpg


長崎産! 13kの大物です!


P1000070.jpg


腹を出して解体していきます (^^)v


P1000069.jpg


魚も13kあるとさばくのに結構体力がいります (゜レ゜)


P1000068.jpg


見てくださいよ! この腹身の厚さ! 


       
        脂ののり


P1000067.jpg



    そして 出ました 「白子」


     すぐに白子は売れました!



P1000066.jpg



     かんぱちステーキです!


脂があるので 水をパンパンはじきます。



   保育園の給食に使います。



     喜べ園児達 (^_-)-☆



魚好きの子供を


  育てるためには小さい頃



 味わった経験が



一番大切なのです。



魚は冷凍の食品よりも 生の旬の魚の方が


  

    基本的に安く入ります。


  
   皆さん旬の魚を食べてください(#^.^#)

テーマ : おいしい店紹介 - ジャンル : グルメ

タタキ

本日は 「カツオのタタキ」


かつお3



   新玉ねぎが美味しいので


「新玉ネギとトマト&ニンニクスライス」


       そして


「もみじおろし&ポン酢」をかけます!


かつお2



春はやっぱりこれです!!

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